Home > Industry/Domain > Baked goods
Baked goods
Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.
4Categories 8328Terms
Add a new termContributors in Baked goods
Baked goods > Cookies
Tučný rošťák
Baked goods; Cookies
Typ dortíku, chutí i přísadami podobný jako scone. Tučný rošťák často nemá žádný definitivní tvar a je poměrně snadný na přípravu. Poprvé pečená v alžbětinské době a pocházející z ...
cukrová kytice
Baked goods; Cookies
Kytice cukroví, které je uspořádané v nádobě do podoby kytice květin. Typicky se dává jako dárek nebo je na ozdobu. Cukroví může být navrženo tak, aby se podobalo květinám nebo ...
duhový dort
Baked goods; Cookies
Dort s vrstvami pestrobarevného mandlového piškotu, meruňkovou a/nebo malinovou marmeládou a čokoládovou polevou.
bar sušenky
Baked goods; Cookies
Obdélníkové sušenky, které mají někdy více vrstev. Obvykle se pečou ve formě (lité nebo tlačené) a krájí do čtvercového nebo obdélníkového tvaru poté, co byly upečené a ...
Sušenky z plechu
Baked goods; Cookies
Obdélníkové sušenky, které mají někdy více vrstev. Obvykle se pečou ve formě (lité nebo tlačené) a krájí do čtvercového nebo obdélníkového tvaru poté, co byly upečené a ...
drop cookies
Baked goods; Cookies
Jeden z nejběžnějších typů sušenek, těsto je "upuštěno" na plech většinou po lžících. Během procesu pečení, teplo způsobuje, že těsto nabyde a vyhladí se.
nepečené cukroví
Baked goods; Cookies
Sušenky, které nevyžadují pečení. Rice Krispies jsou příkladem.